Alanya Belediyesi tarafından tescili alınan ve Alanya mutfağının tescilli lezzeti olarak gönüllü restoranların menüsünde yer bulan Gülüklü Çorba için, geleneksel tarif denetimleri başladı. Müdür Çapa, geleneksel tarife sadık kalarak Gülüklü Çorba’yı sunan işletmelerin tanıtım noktasında destekleneceğini belirtti.